黄花梨木材分为有心的和无心的两类，在海南岛的黎族人看来，有心的叫格木，无心的叫杂木。把木材的芯材部分称为“格”，边材部分称为“白皮”。于是，黄花梨木在海南岛当地黎族人的眼中，就有了“糠格”和“油格”之分。

黄花梨油梨

油梨

另外一般来说，“糠格”黄花梨多产于东部、东北部地区土地较肥沃的平原地带；“油格”黄花梨则主要生长于西部山区或丘陵地带。前者的芯材特征是色浅黄而油性差，比重较轻；后者不仅芯材部分颜色较深，而且油性足、比重大。价位也有较大差别！

那么，是什么原因致使同一个树种，在不同的地区，怎么会形成如此明显的差异呢？

这是因为：海南岛东部地势开阔，雨水充沛，阳光充足，生长在这里的“海黄”，长势旺盛，因而材质相对疏松，花纹大，毛孔粗；而在西部山区，地势高，多山林，生长在这里的“海黄”，由于树林茂密，相互间争夺养分，因而生长缓慢，其材质细密，比重大，花纹也显得极其丰富细腻。其实，这只是讲到了表象，并没有触及到问题的实质。

黄花梨油梨

糠梨

而位于海南岛西部及西北部地区还有的东方市及其周边地区，正好是黑色金属铁、锰的分布带，土壤中富含黑色金属，这就为心材颜色较深的“油格黄花梨”的生长提供了得天独厚的条件。“油格黄花梨”多出现于这一地区，这就不奇怪了！

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